7 Εύκολα Φθινοπωρινά Γεύματα.

Ιδού 7 ιδέες για να απαντήσεις στην ερώτηση «τι θα φάμε σήμερα?» αλλά και πως θα αξιοποιήσεις τον έξτρα χρόνο σου ώστε να έχεις κάνει σωστή προετοιμασία για να έχεις φαγητό για τις μέρες που δεν προλαβαίνεις.

1. Αργομαγειρεμένο μοσχάρι ψητό.

01_enhanced-10905-1446228790-1

Το αργό μαγείρεμα είναι το καλύτερο για να φτιάξεις ένα δείπνο με μοσχάρι. Μπορείς να αντικαταστήσεις τα baby carrots (ξέρεις αυτά τα μικρούλια, μωρουδένια καροτάκια), με ίση ποσότητα από ψιλοκομμένα καρότα.

Σου έχω και ένα tip: Τα κρεμμύδια και τα σέλερι μπορείτε να τα κόψετε και 2 μέρες πριν για να τα έχετε έτοιμα. Η συνταγή εδώ.

2. Μανιτάρια Quesadillas με κρέμα Chipotle.

02_enhanced-32693-1446228941-8

Μπορείς να μαγειρέψεις τα μανιτάρια και μια μέρα πριν ώστε να μην χάνεις χρόνο. Συνταγούλα!

3. Κεφτεδάκια γαλοπούλας και σούπα σπανάκι.

03_enhanced-10905-1446228834-5

Ψιλόκοψε τα λαχανικά μέχρι και 2 μέρες πριν. Επίσης μπορείς να φτιάξεις τα κεφτεδάκια μέχρι και 12 ώρες πριν και να μείνει μόνο το μαγείρεμά τους για όταν επιστρέψεις από τη δουλειά. Να και η συνταγή.

4. Πικάντικο κοτόπουλο με chili και μπυρένια μπισκότα κολοκύθας.

04_enhanced-30584-1446228902-2

Αυτό μπορεί άνετα να είναι το φαγητάκι της Παρασκευής. Τα μπισκότα μπορείς να τα ετοιμάσεις μέχρι και μία εβδομάδα νωρίτερα και να μείνει μόνο το ψήσιμο, θα τα βάλεις βέβαια στην κατάψυξη ε? Η συνταγή εδώ.

5. Ψητή κολοκύθα βουτύρου με kale και κους-κους cranberry.

05_enhanced-10671-1446228955-1

Μπορείς να ετοιμάσεις την κολοκύθα, να μαγειρέψεις το κους-κους και να φτιάξεις την vinaigrette μέχρι και 2 μέρες νωρίτερα. Οπότε μετά τι έμεινε? Η σύνθεση του πιάτου. Συνταγούλα εδώ.

6. Κρεμώδεις φακές με σπανάκι.

06_enhanced-16034-1446228876-9

Ζεστό και αρκετά ικανοποιητικό πιάτο. Ό,τι ακριβώς θέλουμε τώρα με τα κρύα. Μπορείς να κόψεις τα κρεμμύδια, τα καρότα και το σέλερυ 2 μέρες νωρίτερα, οπότε ο χρόνος του μαγειρέματος θα μειωθεί αρκετά. Ξέρεις τι θα βρεις εδω, ε? Την συνταγή!

7. Apple – Glazed Σολωμός με Kale Κινόα.

07_enhanced-12039-1446228982-1

Τη σαλάτα με το κινόα μπορείς να την φτιάξεις από την προηγούμενη μέρα. Εάν δεν θέλεις να είναι έντονη η γεύση του κρεμμυδιού, ανακάτεψε τα φρέσκα κρεμμυδάκια λίγη ώρα πριν το σερβίρισμα. Να και η τελευταία συνταγή.

boo!

2

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie από την Google για την παροχή των υπηρεσιών της, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας.
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookie. Προβολή λεπτομεριών

Close